Hemlagad senap utan socker / Griljerade kycklingfiléer - Hej kompis Hälsosam livsstil, I artikeln du läste denna gång med titeln Hemlagad senap utan socker / Griljerade kycklingfiléer, Vi har förberett väl för den här artikeln du läser och hämta informationen däri. förhoppningsvis fylla inlägg Artikel allmän information, Artikel hälsosam information, Artikel hälsosam kost, Artikel hälsosam mat, Artikel hälsosamma tips, Artikel Nyheter, vi skriver kan förstå. Tja, glad läsning.

titel : Hemlagad senap utan socker / Griljerade kycklingfiléer
länk : Hemlagad senap utan socker / Griljerade kycklingfiléer

Hemlagad senap utan socker / Griljerade kycklingfiléer

Hemlagad senap utan socker

3/4 dl gula senapsfrön

1/4 dl bruna senapsfrön

1 dl kokande vatten

3 msk vispgrädde (kan uteslutas)

4 msk smält smakneutral kokosolja

1 msk rödvinsvinäger

1 tsk Icas sötströ (erythritol + stevia), kanske går det med steviadroppar också, har inte prövat

salt och malen vitpeppar efter smak

vatten att späda med

Lägg frön i mixerbägare, häll på kokande vatten och låt stå en stund tills fröna svällt. Mixa ihop samtliga ingredienser med stavmixer, späd med vatten till rätt konsistens och smaka av med salt och peppar. Svårare än så behöver det inte vara för att få till en god hemlagad senap utan socker!😊

För griljering av vad man nu vill; nitritfri skinka*, kokta kycklingfiléer, kokt kalkonfilé, lax... : blanda 2 msk av senapen med 1 äggula och lite örtsalt, pensla på det som skall griljeras och strö över mandelmjöl eller pofiber. Griljera i 200 graders ugn till fin färg. Använde denna gång tre kycklingfiléer som tinats och legat några timmar i saltvatten (1 l. vatten + 2 msk salt). Koka upp en kastrull med vatten, häll av saltvatten och koka filéerna ca 15-20 minuter. Lägg i ugnsform och fortsätt som ovan. Låt de griljerade filéerna svalna, kyl och skär i tunna skivor.

*Skall visst finnas! Befinner man sig i Stockholm skall det visst saluföras något som heter "gråsaltad skinka" i Finska butiken i Hötorgshallen. Nu befinner sig ju varken jag eller många andra i Stockholm, men kanske ett bra tips för er som ev. läser detta och gör det... och dessutom längtar efter skinka men inte nitrit (orsakar förhöjd cancerrisk).😉

således artikel Hemlagad senap utan socker / Griljerade kycklingfiléer

det är alla artiklar Hemlagad senap utan socker / Griljerade kycklingfiléer Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.

Du nu läser artikeln Hemlagad senap utan socker / Griljerade kycklingfiléer adressen https://livsstilone.blogspot.com/2018/12/hemlagad-senap-utan-socker-griljerade.html

Tweet

Prenumerera på gratis e-postuppdateringar: