Fajitas med kryddmarinerad kyckling - Hej kompis Hälsosam livsstil, I artikeln du läste denna gång med titeln Fajitas med kryddmarinerad kyckling, Vi har förberett väl för den här artikeln du läser och hämta informationen däri. förhoppningsvis fylla inlägg Artikel allmän information, Artikel hälsosam information, Artikel hälsosam kost, Artikel hälsosam mat, Artikel hälsosamma tips, Artikel Nyheter, vi skriver kan förstå. Tja, glad läsning.

titel : Fajitas med kryddmarinerad kyckling
länk : Fajitas med kryddmarinerad kyckling

Fajitas med kryddmarinerad kyckling

Fajitas med kryddmarinerad kyckling

kycklingfiléer

Marinad:

garam masala (se länk till recept nedan)

örtsalt

smält kokosolja

tortillas (se länk till recept nedan)

finstrimlad grönsallad
oliver

Majonnäs:

1 helt ägg

1 msk vitvinsvinäger

Möllers torrsenap

2 krm salt

1 krm malen vitpeppar

kallpressad olivolja

sambal oelek eller finhackad röd chili

pressade vitlöksklyftor efter smak

Recept på garam masala och wraps/tortilla finns på 56kilo.

Lägg tinade kycklingfiléer i marinad, ställ in i kylen några timmar. Lägg på plåt, stek i 200 graders ugn tills innertemperatur ca 72 grader. Pensla med marinaden någon gång under tiden. Skiva filéer och lägg ihop med sallad, oliver och majonnäs i wraps. Majonnäs: Mixa ägg, vinäger, torrsenap, salt och peppar. Häll ner oljan under mixning tills majonnäsen blir lagom tjock. Rör ner chili och pressad vitlök efter smak.

Livsmedelsverket varnar för ägg och äggprodukter med otillåtna resthalter av fipronil nu. Läs vidare här. Synd, ägg är ju näringsrikt och användbart till mycket. Att inte anse att det finns några hälsorisker här i Sverige med att äta giftiga ägg/äggprodukter p.g.a. svenskars matvanor
 - som livsmedelsverket påstår - får mig att fundera. Efter det att kolesterolhysterin kring ägg lade sig, tror jag nog de flesta äter fler ägg i veckan än tidigare. Kanske går man efter hur det var tidigare?

Frysta kycklingfiléer förresten, varför måste de pumpas upp med saltat vatten? Kycklingfabrikanterna hänvisar till färska kycklingfiléer för de som vill slippa saltvattnet. Visst tror jag att fler hellre vill salta själva med ett bra salt, men man vill heller inte köpa fabriksförpackad färsk kyckling som kan vara full av dåliga (i värsta fall sjukdomsframkallande) bakterier. Det gick ju för livsmedelsindustrin att producera vanliga frysta kycklingfiléer förr, varför går det inte nu längre? Får väl bli att köpa kycklingdelar med ben annars, för de kan väl inte pumpas upp med saltvatten? Saltvattenpumpade filéer blir inte så bra att marinera och steka i ugnen; marinaden utspädd och väldigt blött blaskigt på plåten.

således artikel Fajitas med kryddmarinerad kyckling

det är alla artiklar Fajitas med kryddmarinerad kyckling Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.

Du nu läser artikeln Fajitas med kryddmarinerad kyckling adressen https://livsstilone.blogspot.com/2017/08/fajitas-med-kryddmarinerad-kyckling.html

Tweet

Prenumerera på gratis e-postuppdateringar: