titel : Köttbullar med brunsås
länk : Köttbullar med brunsås
Köttbullar med brunsås
Upptäckte att jag inte har något recept på köttbullar och brunsås här på bloggen. Måste åtgärdas genast :)
Drar ni er för att laga köttbullar till vardags? Gör en stor sats i långpanna, vet jag, så räcker de till flera gånger.
Koka potatis och brunsås och servera med lingonsylt till.
Små köttbullar på långpanna i ugn
ca 60-70 stycken
1 kg blandfärs
1,5 dl ströbröd
ca 2 tsk salt
ca 4 krm svartpeppar
1 msk honung
3 dl mjölk
1 liten gul lök, hackad
2 ägg
Gör så här
Blanda ihop ingredienserna till en köttbullsfärs
Rulla färsen till köttbullar
Lägg på en smord plåt, alt på bakplåtspapper
Stek i ugn i 250 grader, till köttbullarna har fått fin färg, ca 20-30 minuter
Stek i ugn i 250 grader, till köttbullarna har fått fin färg, ca 20-30 minuter
Brunsås
4 portioner
2 msk smör
2 msk vetemjöl
4 dl vatten
1 köttbuljongstärning
1 tsk soja
1 msk svart vinbärsgelé
Salt
Peppar
Gör så här
Smält smöret sakta i en kastrull
Tillsätt mjölet, rör om och låt det fräsa ihop lite
Häll i vattnet, lite i taget under omrörning
Smula i buljongtärningen
Låt såsen koka 3-5 minuter
Smaksätt såsen med soja, gelé, salt och peppar
således artikel Köttbullar med brunsås
det är alla artiklar Köttbullar med brunsås Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.
Du nu läser artikeln Köttbullar med brunsås adressen https://livsstilone.blogspot.com/2017/10/kottbullar-med-brunsas.html
0 Response to "Köttbullar med brunsås"
Skicka en kommentar