titel : Shepherd's pie med sötpotatismos
länk : Shepherd's pie med sötpotatismos
Shepherd's pie med sötpotatismos
Shepherd's pie med sötpotatismos
1 hackad stor gul lök
250 g nötfärs
390 g finkrossad tomat
2-3 pressade vitlöksklyftor
ca 2 tsk timjan eller oregano
örtsalt och malen svartpeppar efter smak
olivolja att steka i.
1 stor sötpotatis (ca 500-600 g)
2 äggulor
50 g riven ost (cheddar eller västerbottensost)
örtsalt och malen vitpeppar efter smak
+ extra riven/hyvlad ost för gratinering
Fräs lök mjuk i olja, bryn köttfärsen lätt och ha i resten av ingredienser, låt småputtra samman på medelvärme till en tjock röra. Skala och skär sötpotatis i bitar, koka mjuka i vatten. Mixa kokt sötpotatis med övriga ingredienser, smaka av med salt och peppar. Lägg köttfärsröran i botten av ugnsform, klicka på och bred ut mos ovanpå, toppa med den extra hyvlade eller rivna osten. Gratinera i ca 200 graders ugn tills osten smält och fått lite färg. Förslag till: surkål, gul paprika, färsk spenat och/eller ruccola.
således artikel Shepherd's pie med sötpotatismos
det är alla artiklar Shepherd's pie med sötpotatismos Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.
Du nu läser artikeln Shepherd's pie med sötpotatismos adressen https://livsstilone.blogspot.com/2018/01/shepherds-pie-med-sotpotatismos.html
0 Response to "Shepherd's pie med sötpotatismos"
Skicka en kommentar