titel : Stekt torskrygg med sötpotatis och saffransaioli
länk : Stekt torskrygg med sötpotatis och saffransaioli
Stekt torskrygg med sötpotatis och saffransaioli
Har ni saffran över från i julas i kryddskåpet kan jag tipsa om att göra en saffransaioli. Passar utmärkt till vit fisk och sötpotatis. Kanske något att testa i helgen?
Smörstekt torskrygg med sötpotatis och saffransaioli
4 portioner
Sötpotatispommes
2 sötpotatis
1 tsk rapsolja
Salt
Svartpeppar
Örtagårdskrydda
Smörstekt torskrygg
Smörstekt torskrygg
600 g torskrygg
2 msk smör
2 msk rapsolja
1 msk salt
1 tsk svartpeppar
Saffransaioli
8 msk majonnäs
1 riven vitlöksklyfta
Malen saffran
Salt
Svartpeppar
Till servering
Kokta sojabönor
Citron
Persilja
Saffransaioli
8 msk majonnäs
1 riven vitlöksklyfta
Malen saffran
Salt
Svartpeppar
Till servering
Kokta sojabönor
Citron
Persilja
Gör så här
Blanda alla ingredienser till aiolin i en skål
Skala och skär sötpotatisen i avlånga bitar
och lägg på en plåt
Häll på olja
Salta, peppra och krydda med örtagårdskrydda
Sätt in i ugnen i 200 grader i ca 20 minuter
Blanda alla ingredienser till aiolin i en skål
Skala och skär sötpotatisen i avlånga bitar
och lägg på en plåt
Häll på olja
Salta, peppra och krydda med örtagårdskrydda
Sätt in i ugnen i 200 grader i ca 20 minuter
Hetta upp smör och olja i en stekpanna
Bryn torskryggen runt om
Salta och peppra
När fisken fått fin stekyta, stick in en stektermometer i mitten av fisken,
innertemperaturen ska vara 56 grader
innertemperaturen ska vara 56 grader
Tänk på att fisken fortsätter att tillagas även efter att den tagits ur stekpannan
Får du inte upp innertemperaturen till 56 grader kan fisken fortsättas att tillagas i ugn i 125 grader
Koka sojabönor
Servera fisken med sötpotatispommes,
kokta sojabönor och saffransaioli
Garnera med klippt persilja och citronklyfta
således artikel Stekt torskrygg med sötpotatis och saffransaioli
det är alla artiklar Stekt torskrygg med sötpotatis och saffransaioli Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.
Du nu läser artikeln Stekt torskrygg med sötpotatis och saffransaioli adressen https://livsstilone.blogspot.com/2019/01/stekt-torskrygg-med-sotpotatis-och.html
0 Response to "Stekt torskrygg med sötpotatis och saffransaioli"
Skicka en kommentar