titel : Smörstekt flundra med örthollandaise
länk : Smörstekt flundra med örthollandaise
Smörstekt flundra med örthollandaise
Ja just det! Drygt två veckor utan smör kändes som max. Men är det då enda mejeri man inte känner sig helt kunna vara utan, så må det väl vara hänt.☺
Örterna till hollandaisen kan nog varieras lite vartefter vad man har och vad man tycker om, men förslagsvis är gräslök, persilja och dragon är en bra kombination.
Några enstaka stackars små tomater hann mogna denna korta sommar. Ack, så goda...
Örthollandaise
150 g smör
3 äggulor
2 msk vatten
2 tsk pressad citronsaft
½ krm cayennepeppar
2 krm salt
ca 2 msk hackade färska örter
Skira smöret. Mixa äggulor, vatten, citron, peppar och salt fluffigt. Häll ner det skirade smöret långsamt. Rör ner finhackade färska örter. Passar till fisk.
således artikel Smörstekt flundra med örthollandaise
det är alla artiklar Smörstekt flundra med örthollandaise Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.
Du nu läser artikeln Smörstekt flundra med örthollandaise adressen https://livsstilone.blogspot.com/2017/09/smorstekt-flundra-med-orthollandaise.html
0 Response to "Smörstekt flundra med örthollandaise"
Skicka en kommentar