titel : Ny favorit!: Sjögräsnudlar med hönsfärssås och majonnästzatziki
länk : Ny favorit!: Sjögräsnudlar med hönsfärssås och majonnästzatziki
Ny favorit!: Sjögräsnudlar med hönsfärssås och majonnästzatziki
Sjögräsnudlar med hönsfärssås
300 g Sjögräsnudlar, Kelp Noodles (Risberg)
500 g ekologisk hönsfärs
ca 2 - 3 dl skivad/hackad valfri svamp (använde kantarell - finns pyttelite i skogen! - och champinjon)
1 hackad gul lök
2 - 3 pressade vitlöksklyftor
ca 300-400 g passerad tomat
ca 1 - 2 tsk osötad sambal oelek eller chipotle pasta
oregano och/eller timjan efter smak
salt och malen vitpeppar efter smak
smör att steka i.
Fräs svamp och lök tills det tar lätt färg, lägg åt sidan och bryn färsen. Blanda samman alla ingredienser i pannan och småputtra samman en stund. Krydda efter smak och vänd ner de väl sköljda kelpnudlarna. Låt allt bli genomvarmt.
Majonnästzatziki
grovriven färsk gurka (pressa ur vätska)
pressade vitlöksklyftor
örtsalt
Majonnäs:
ca 1 1/2 dl kallpressad olivolja
ca 1/2 - 3/4 dl smält neutral kokosolja
1 helt ägg
½ msk pressad citronsaft
½ msk vitvinsvinäger
ca 1 tsk dijonsenap
2 krm havssalt eller örtsalt
1 krm malen vitpeppar
Bland samman majonnäs och riven gurka, smaka av med vitlök och salt. Majonnäs: Mixa med stavmixer allt utom oljor. Rör samman oljorna i en liten kanna så alla ingredienser har ungefär samma temperatur. Häll ner oljan under mixning, först droppvis.
således artikel Ny favorit!: Sjögräsnudlar med hönsfärssås och majonnästzatziki
det är alla artiklar Ny favorit!: Sjögräsnudlar med hönsfärssås och majonnästzatziki Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.
Du nu läser artikeln Ny favorit!: Sjögräsnudlar med hönsfärssås och majonnästzatziki adressen https://livsstilone.blogspot.com/2018/08/ny-favorit-sjograsnudlar-med.html
0 Response to "Ny favorit!: Sjögräsnudlar med hönsfärssås och majonnästzatziki"
Skicka en kommentar