Förbered "lördagsgodiset": Snickerskladdkaka - Hej kompis Hälsosam livsstil, I artikeln du läste denna gång med titeln Förbered "lördagsgodiset": Snickerskladdkaka, Vi har förberett väl för den här artikeln du läser och hämta informationen däri. förhoppningsvis fylla inlägg Artikel allmän information, Artikel hälsosam information, Artikel hälsosam kost, Artikel hälsosam mat, Artikel hälsosamma tips, Artikel Nyheter, vi skriver kan förstå. Tja, glad läsning.

titel : Förbered "lördagsgodiset": Snickerskladdkaka
länk : Förbered "lördagsgodiset": Snickerskladdkaka

Förbered "lördagsgodiset": Snickerskladdkaka

 Det här måtte vara den i särklass otrendigaste matblogg som finns i cyberspace. Ingen profession, amatörmässigt tagna bilder med liten enkel kompaktkamera, kantstött gammalt ärvt porslin (men kärt!); uppläggningar, ljus och bakgrunder à la stilbrott; ingen dyrbarhet, lyx, flärd och exklusivitet... men väl med en tillkämpad ambition att åtminstone ge en ringa guldkant på tillvaron, hur det än är. Bloggen pot marigolds har numera några fler följare, och det ger förstås extra mening och motivation, vilket gör mig glad! Vad gör man då, bjuder på en snickerskladdkaka kanske?😊

Snickerskladdkaka

60 g Lindt Excellence 90% kakaohalt (eller ännu hellre 99%*)

40 g smör

½ dl vispgrädde

1 ägg

1 msk kakaopulver

1 msk sötströ (erythritol + stevia)

1 krm vaniljpulver

Jordnötskräm:

70 gram osötat jordnötssmör, använde Kung Markatta och den är även osaltad

1 msk smakneutral kokosolja

1 tsk sötströ

1 krm salt

1 krm vaniljpulver

kakaopulver

Smält smöret i en kastrull, ta från värmen och rör ner chokladen i små bitar tills den smält. Blanda ner resten av ingredienserna och fördela smeten i en liten bakplåtspappersklädd form dia. 18 cm, eller värmetålig kastrull med samma innermått, så gör jag. Ställ in i 175 graders ugn, ca 15 minuter. Låt stå kvar i formen/kastrullen minst en timme. Rör ihop jordnötskrämen och häll över kakan så den täcks. Ställ in i kylen för att stelna. Sikta över kakao när helt genomkall. Kokosgrädde till (godare än vanlig vispgrädde).

*Choklad med 99% kakaohalt finns tyvärr inte att få tag på i vanliga matvarubutiker (om ens 90% finns, de flesta har inte annat än högst 70%), men vid närmsta Lindt butik lär den ju finnas - närmast härifrån, och det är långt bort, är Lindt chocolate store i Täby Centrum, grattis Täbybor!😉👍 Trist att rent kakaosmör inte saluförs av vanliga livsmedelsbutiker, ej heller av mindre hälsokostaffärer, annars kunde ju den alltmer tilltagande skaran av lågkolhydratkostare tillverka sin egen sockerfria choklad hemma. Allt som innehåller socker i finns dock i ett enormt överflöd och utbud. Heltokigt egentligen.

Hämtade inspiration till snickerskladdkakan från bakasockerfritt.se här, kolla även det receptet. Gjorde en aning annorlunda.


Och, jomenvisst, kladdkakor och sådant är väl inte direkt vad man räknar till keto, inte ens i den här varianten utan socker och mjöl. I kakaobönor finns ämnet teobromin som enligt en studie bl.a. lär förbättra sömnen (kakao är därmed alltså en mindre del i mitt projekt "bättre-sömn-trots-tinnitus"). Fasteblodsockret påverkas f.ö. inte av en ruta 90% choklad efter middagen på kvällen. Kollar visserligen aldrig blodketonvärdet (alldeles för hutlöst dyrt!), men kan inte tänka att det påverkas nämnvärt. En ruta choklad kan ju ersättas av en liten bit snickerskladdkaka, inga problem. Men allt är ju förstås individuellt.

således artikel Förbered "lördagsgodiset": Snickerskladdkaka

det är alla artiklar Förbered "lördagsgodiset": Snickerskladdkaka Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.

Du nu läser artikeln Förbered "lördagsgodiset": Snickerskladdkaka adressen https://livsstilone.blogspot.com/2019/02/forbered-lordagsgodiset.html

Tweet

Prenumerera på gratis e-postuppdateringar: