Örtkryddad hel laxsida med magiskt god cashewbroccoli - Hej kompis Hälsosam livsstil, I artikeln du läste denna gång med titeln Örtkryddad hel laxsida med magiskt god cashewbroccoli, Vi har förberett väl för den här artikeln du läser och hämta informationen däri. förhoppningsvis fylla inlägg Artikel allmän information, Artikel hälsosam information, Artikel hälsosam kost, Artikel hälsosam mat, Artikel hälsosamma tips, Artikel Nyheter, vi skriver kan förstå. Tja, glad läsning.

titel : Örtkryddad hel laxsida med magiskt god cashewbroccoli
länk : Örtkryddad hel laxsida med magiskt god cashewbroccoli

Örtkryddad hel laxsida med magiskt god cashewbroccoli

Snart är det pååååsk!!
Ledighet för många och god mat står ofta som en hög prioritering. Jag har en massa god påskmat som du hittar under fliken "PÅSK". Där har du t.ex. den godaste lammsteken du kan tänka dig och annat smått och gott.

Den här laxen lagade jag för några veckor sedan och himmel så god den var. Den kommer helt klart att stå på påskmenyn. När jag frågade min särbo om han ville ha mer av broccolimoset så sa han - jaa f-n, det där var ju supergott ju.... Det är ett högt betyg det vetni ;)
Det enda du behöver tänka på är att cashewyoghurten måste göras minst en dag innan. Den blir bara godare ju längre den står i kylen och gottar till sig. Så gör den gärna redan nu, då har du även något gott och nyttigt till müslin och/eller bär framöver.
Receptet på yoghurten hittar du HÄR. Den är verkligen superenkel att göra. Köp hem probiotika i kapslar och mixa nötterna. Det är liksom nästan allt som ska göras.....

Köp inte odlad lax som innehåller en massa gifter, utan välj Pinklax (eller KRAV om du får tag på det) som är vildfångad och jättefin. Finns i frysdisken. Be din affär att ta hem. Den är INTE utrotningshotad och är MSC-märkt.

Nu till den fantastiska lättlagade laxen med cashewbroccoli:

2-3 port
Hel laxsida filé Pinklax ca 500 g

Örtolja:
1 tsk oraffinerat havssalt, gros sel séche´ de Guarande för kvarn (stora korn)
1 tsk pressad citron, ekologisk
1½ msk örtmix, fryst ekologisk. Freshona har en fin sådan mix.
1 tsk extra virgine ekologisk olivolja
½ tsk chiliflakes

• Mortla örter och chiliflakes med saltet. 
• Tillsätt pressad citron och olivolja och bred över fisken

Broccolimos:
400 g fryst broccoli, ångkokas 5-10 min
1 dl caschewyoghurt
Riven muskot
10 blad koriander, hackad
Herbamare örtsalt
1 msk olivolja

• Mixa broccolin inte helt slät och blanda ner örtsalt, muskot, yoghurt, basilika och olivolja

Till topping:
Ca 8 cocktailtomater

1. Smörj en form med olivolja
2. Lägg ner fisken och bred på örtoljan
3. Klicka broccolimoset runt fisken
4. Dela tomaterna i kvartar och lägg dem ovanpå moset
5. Stek i ugn 175 grader ca 20-25 min.

Med detta recept vill jag önska er alla en riktigt härlig påsk och jag hoppas att solen får skina på er, att ni får njuta av både god mat och lite ledighet.

Värme & Kärlek
Christina

således artikel Örtkryddad hel laxsida med magiskt god cashewbroccoli

det är alla artiklar Örtkryddad hel laxsida med magiskt god cashewbroccoli Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.

Du nu läser artikeln Örtkryddad hel laxsida med magiskt god cashewbroccoli adressen https://livsstilone.blogspot.com/2018/03/ortkryddad-hel-laxsida-med-magiskt-god.html

Tweet

Prenumerera på gratis e-postuppdateringar: